| Mì tôm bọc khoai tây - món ăn 'đã mắt lạ miệng' cho mọi lứa tuổi |
|
Với món mì tôm bọc khoai tây, không chỉ là món ăn mới lạ, thơm ngon dành cho bé yêu, mà còn là món ăn vặt khiến bố mẹ và ông xã của bạn khó lòng từ chối đó. Hãy cùng xem các bước làm món mì tôm bọc khoai tây chiên dưới đây, để thực hiện cho cả gia đình mình thưởng thức nhé:
500 gr khoai tây 40 gr bột năng hay bột bắp =corn starch 1/2 muỗng cà phê tiêu bột 1/4 muỗng cà phê đường 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ 1/3 muỗng cà phê muối 1 chén mì gói bóp nát
Bước 1: Khoai tây lột vỏ , thái nhỏ cho vào nồi hấp hay luộc chín. Trong khi khoai còn nóng thì tán nhuyễn (không xay). Sau đó cho bột bắp + muối + tiêu + đường và hành lá vào nhồi/ trộn đều trước khi vo viên tròn tròn nho nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Lăn các viên khoai lây vào chén mì gói, để mì gói bám đều viên khoai.
Bước 3: Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, cho từng viên mì gói bọc khoai tây vào chiên với lửa vừa, Chiên cho cho viền khoai tây áo mì gói vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Cho các viên khoai tây áo mì gói cho ra đĩa, ăn nóng kèm với tương sốt cà rất ngon. Chúc các bạn thành công!. Theo vntinnhanh.vn Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:
|
